¿QUE SON LAS MICROALGAS?
Las Microalgas del tipo de la Espirulina aparecieron en la tierra hace 3.500 millones de años, y se convirtieron así en los primeros organismos en realizar el proceso de la fotosíntesis.
Este papel fue fundamental para nuestro planeta, ya que redujo los niveles muy altos de C02 (dióxido de carbono) y creó una atmósfera rica en oxígeno que permitió formas de vida más evolucionadas.
Con los cambios climáticos, el alga se retiró a lagos alcalinos de las zonas tropicales. Se usaba como alimento por las tribus de África alrededor del lago Chad, lo que les permitía mantener una buena salud, incluso en periodo de falta de alimentos.
También era un alimento básico en las poblaciones aztecas, lo que les permitió desarrollar unas ciudades muy pobladas sin problemas por falta de alimentos.
LA PRODUCCIÓN
La Espirulina crece en condiciones muy duras, entre 30 y 40°C en agua muy salada y muy alcalina, por los que en términos de contaminación significa ser uno de los alimentos más seguros, más limpios y estériles que existen.
Hoy en día, cultivamos la Espirulina en estanques especiales, con el fin de evitar la contaminación ambiental o por aguas incontroladas, como es el caso que ocurrió con la Espirulina procedente de México.
Después de cosechar por filtración, limpiamos la Espirulina con agua dulce para eliminar las sales, y eliminamos el agua por secado natural solar con el fin de preservar todas sus cualidades.
¿COMPRIMIDOS O CÁPSULAS?
Un fabricante de comprimidos de hierbas medicinales no suele indicar los aditivos que utiliza en su elaboración. Ciertas plantas se pueden comprimir sin aditivos, pero hasta hace poco tiempo no es el caso de la ESPIRULINA. Un comprimido de ESPIRULINA, en muchos casos, puede contener desde un 15% hasta un 30% ó más de almidón, estereato de magnesio u otros aglomerantes que retrasan su absorción.
Por todo ello ASN ha optado por la utilización de cápsulas transparentes (sin colorantes) ya que nos parece un compromiso realista y claro con importantes ventajas. Las cápsulas se abren rápidamente en el estómago, empezando allí su digestión, lo que permite:
Una asimilación mucho más rápida y completa.
Provoca un reflejo de saciedad por el contacto de las proteínas con las mucosas del estomago. Propiedad interesante para el control de peso.
Protege de la acidez estomacal, siendo útil cuando se toma en ayuno, 30 minutos antes de las comidas.
Proponemos un producto puro, sin aditivos, contenido en cápsulas de gelatina altamente purificada de liberación instantánea en el estómago.
DOSIS RECOMENDADAS
A variar según recomendaciones del terapeuta o reacciones personales.
Como complemento de una dieta que incluya frutas, proteínas...: 3 g/día ó 6 cápsulas/día.
Como complemento de una dieta muy desequilibrada, con grandes deficiencias:
6g/día ó 12 cápsulas/día.
"LA ESPIRULINA ES HOY EN DÍA LA ALIMENTACIÓN MAS RICA EN NUTRIENTES QUE EXISTE"